Paquete de 6 frascos de Alcachofas en mitades IGP (6x526gr.)

33,00

Paquete de 6 frascos de Alcachofas en mitades IGP (6x526gr.)

Cada lote de alcachofas contiene:

  • 6 envases 526 gr.

En el precio del Lote está incluida la Aportación Solidaria de  3,75 € destinados a:

50% Programa END POLIO NOW del Fondo Polio Plus
50% Proyectos Locales de Navarra

Alcachofas Viuda de Cayo

Alcachofa de la variedad Blanca de Navarra, de forma redonda y tamaño pequeño. Acogida a Indicación Geográfica Protegida Alcachofa de Tudela. Cosechada en primavera en los campos de la Ribera Navarra y recolectada de forma manual.

Una vez calibradas se escaldan durante unos minutos para proceder a su pelado, una tarea manual muy laboriosa mediante la que se eliminan las hojas exteriores para quedarnos unicamente con los corazones más tiernos.

En Viuda de Cayo envasamos nuestras alcachofas de Tudela al natural, sin acidulantes ni correctores de acidez, conservando así su sabor natural y su textura.

 

Información adicional

Peso3.156 kg

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